Международное сотрудничество

Кафедра «Туризм и сервисное обслуживание» выражает благодарность участникам круглого стола на тему «Итальянская кухня как нематериальное культурное наследие: традиции, идентичность и признание ЮНЕСКО».

Мероприятие было посвящено вопросам сохранения, популяризации и международного признания гастрономического культурного наследия, а также роли национальных кулинарных традиций в формировании культурной идентичности и развитии международного гуманитарного сотрудничества.

В круглом столе приняли участие представители академического сообщества, Итальянского института культуры, Посольства Италии и партнёрских международных организаций. Участие представителей данных учреждений способствовало профессиональному обмену знаниями и опытом, укреплению межкультурного диалога и развитию международных связей в сфере образования, культуры и гастрономии.

Кафедра «Туризм и сервисное обслуживание» выражает искреннюю признательность всем участникам мероприятия за содержательный диалог, конструктивное взаимодействие и вклад в обсуждение актуальных вопросов сохранения и продвижения гастрономического наследия.

Проведение подобных мероприятий способствует расширению международного академического взаимодействия, укреплению партнёрских связей и развитию сотрудничества в области туризма, гостинично-ресторанного дела и культурного обмена.

Большое внимание на кафедре уделяется развитию внешней и внутренней академической мобильности обучающихся и ППС. Обучающиеся и ППС кафедры регулярно информируются об обучающих программах академической мобильности УМОиАМ.

Основным приоритетом выбора специальностей кафедры является специализация в области туристского, сервисного обслуживания, гостиничного и ресторанного бизнеса. Одной из миссий кафедры является развитие международного сотрудничества с целью совершенствования образовательного процесса и повышения качества подготовки на основе творческого использования международного опыта.

При выборе образовательной программы в рамках международной академической мобильности основными критериями являются: признание университета на международном рынке образовательных услуг, качество предоставления образовательных услуг.

Для увеличения уровня международной мобильности обучающихся заключены договора с отечественными и зарубежными вузами-партнерами: Институт менеджмента туризма и гостиниц (HTMі, Швейцария), Международная школа гостиничного менеджмента (Французская Республика), Академия туризма в Анталии (Турция), Российским Экономическим Университетом (РЭУ) имени Г.В. Плеханова, Киргизский экономический университет им. М.Рыскулбекова (Киргизия), Сеть Отелей «ARMAS» компании LLP «BAY TURIZM INS. GIDA SAN.Ve TIC.LTD.STI» Турция, г. Кемер.